Poznaj czarną herbatę.
Poznaj czarną herbatę.

Czarna herbata -  można pomyśleć, że nie ma w niej nic niezwykłego, jednak pozory mylą. Czarna herbata to wciąż ta sama roślina co np. herbata zielona czy biała. Czy zastanawialiście co czyni ją najpopularniejszą herbatą w Polsce i Europie? 

czytaj całość »
Na czym polega ekologiczna metoda uprawy herbaty i dlaczego powinniśmy zainteresować się herbatą pochodzą z takich upraw?
Na czym polega ekologiczna metoda uprawy herbaty i dlaczego powinniśmy zainteresować się herbatą pochodzą z takich upraw?

Po pierwsze ekologiczne uprawy herbaty wyglądają zupełnie inaczej niż zwykłe uprawy, na ekologicznych uprawach herbaty możemy zaobserwować nie tylko krzewy herbaciane ale np. palmy kokosowe, imbir, drzewa cynamonowe czy wanilie. Dlaczego? Taka duża różnorodność biologiczna pozwala tworzyć ekosystem, który chroni krzewy Camellii Sinensis przed szkodnikami i chorobami co ma wpływ na jakość i ilość zbiorów oraz smak naszego naparu.

czytaj całość »
Jesienno-zimowa herbata z żurawiną
Jesienno-zimowa herbata z żurawiną

Żurawinowa herbata budująca odporność


Dziś przychodzimy do was z propozycją rozgrzewającej, aromatycznej, ale przede wszystkim pysznej herbaty która w dodatku jest łatwa w przygotowaniu. Jest to połączenie czarnej herbaty, żurawiny, pomarańczy, imbiru i jeszcze kilku przypraw. Mieszanka ta jest nie tylko pyszna ale na tez właściwości lecznicze i rozgrzewające. Żurawina jest znana ze swoich właściwości, które pomagają przy infekcjach układu wydalniczego, ma tez właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne i w dodatku jest pyszna. Dla podkręcenia smaku napoju dodaliśmy do niego słodką pomarańcze, imbir, goździki i anyż. Oto jak krok po kroku wykonać samemu ten przepis

czytaj całość »
Legendy o początkach herbaty
Legendy o początkach herbaty

Kilka słów o początku herbaty.

Herbata stanowi dziś jeden z najpopularniejszych napoi, piję się ją na każdym kontynecie, o każdej porze dnia. Jednak mało kto wie, że pierwszą herbatę przyrządzono już w 2737 roku p.n.e w Chinach. Sama roślina zaczęła powstawać około 66 milionów lat temu. Rozprzestrzenienie się rośliny miało ścisły związek z podróżami i odkrywaniem nowych ziem. Odkryciu herbaty towarzyszą legendy i historię niekiedy z motywem fantastycznym, dziś opowiemy sobie kilka z nich. 

czytaj całość »
Herbata z bliska, czyli o składnikach znajdujących się w herbacie.
Herbata z bliska, czyli o składnikach znajdujących się w herbacie.

Herbata stanowi jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Uwielbiamy delektować się nią praktycznie o każdej porze dnia i nocy.  Jednak mało kto wie co właściwie znajduję się w herbacie. Na skład herbaty, jej posmak i aromat wpływa wiele czynników, głównie chemicznych jednak duże znaczenie ma też proces obróbki liści po zbiorze, jak i samo miejsce gdzie herbata jest uprawiana. Każdy z tych elementów przyczynia się do późniejszego smaku herbaty.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl